干辣椒是红辣椒经过自然晾晒、人工脱水等过程而形成的辣椒产品，又称作辣椒干、干制辣椒，制干辣椒、加工辣椒、加工型辣椒等。它的特点是含水量低、适合长期保藏，但未密封包装或含水量高的干辣椒容易霉变。干辣椒的吃法主要是作为调味料食用。现在，在中国，辣椒干的进口量逐年递增，现在辣椒干几乎成了国内餐桌必备的食物。
我国允许进口辣椒干的国家有：美国、秘鲁、缅甸、日本、泰国、印度、越南
一、辣椒干进口流程
1、提前办理好收发货人备案、中文标签以及国外单证资料（提前准备国外单证、如果有问题也能及时修改；提前工作一定要做好 ，否则货物到港后会产生很多滞箱费、码头费）
2、货物到港后，换取提单（换单）
3、报检（报检过程需要审核中文标签是否符合国家规定）
4、报关（海关电子审单、人工审单、海关审价、缴税、查验、放行）
5、货物运至商检监管仓库，拆箱后，预约商检局抽样化验
6、抽样化验合格后，贴上中文标签
7、商检局检查标签无误，放行
8、货物送到指定仓库
9、商检合格即出卫生证，方可进超市销售
二、辣椒干进口报关清关需要提供的资料
1、收货人和发货人备案凭证
2、进出口权
3、原产地证明
4、植检证
5、熏蒸证
6、合同
7、发票
8、装箱单
9、提单
四、辣椒干进口清关注意事项：
1、进口前期，注意海关准入，从准入的国家进口
2、进口前注意干辣椒质量，注意农残、重金属等方面的检测
3、辣椒干进口前期，国外提前提供单证资料，报关行提前介入，提前审核单证资料
4、辣椒干进口运输时，部分国家海运时效较长，注意海上的防潮工作。
8月20日，全国首票“十四五”科普事业项目减免税货物在广州通关入境，此次申请的减免税货物为一批价值23万美元的进口陨石标本，主要用于广州市天河区正佳自然科学博物馆的科普展示。
“‘十四五’科普事业项目减免税政策，有效帮助我们降低了运营成本，有利于促进博物馆丰富和完善科普类藏品、标本种类，为公众带来更多有趣的科普体验。”广州市天河区正佳自然科学博物馆副馆长温柯翔说。
《关于“十四五”期间支持科普事业发展进口税收政策管理办法的通知》等文件明确指出，享惠单位进口免税清单内的科普用品，可免征进口关税和进口环节增值税。
广州海关充分发挥减免税专业技术优势，主动对接博物馆等辖区重点享惠主体，积极核定进口商品税号适用科普事业项目政策范围。同时，依法开通减免税“绿色通道”，指导享惠主体通过国际贸易“单一窗口”进行无纸化申报，按要求完成审核并迅速出具《征免税确认通知书》，帮促其便捷享惠
